月娘娘,，多變化,。
　　初一二,，黑麻麻,；
　　初三四,，銀鉤掛,；
　　初五六,，似龍牙,；
　　初七八,，半邊瓜；
　　十五銀盤高高掛,。

　　又到一年中秋佳節(jié),，中秋節(jié)的月亮總是那么圓那么亮，就像人們手中那甜甜的月餅,，久看不厭,，久吃不膩，還是那么地令人回味無窮,。而金蘋果的孩子們再次歡聚一堂,、喜迎中秋！

　　

　　活動(dòng)開始啦,！寶貝們個(gè)個(gè)看上去很厲害的樣子,，是不是真的知道中秋節(jié)的由來與風(fēng)俗呢？接下來就讓老師來考考你們咯,！
　　“八月十五是什么節(jié)日”,？、“誰知道中秋節(jié)的由來呢,？”,、“中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣又有哪些呢？”接二連三的問題,，可一點(diǎn)都沒難倒孩子們呢,！個(gè)個(gè)爭先恐后的搶著回答！


　　讓我們一起通過一段簡短的動(dòng)畫視頻來找找答案吧！原來中秋節(jié)還有這么多有趣的民間傳說及故事啊,，除此之外,，視頻里還出現(xiàn)了好多不同口味的月餅呀，看著口水都要流下來了,！···


　　那還等什么,？不過想要吃到這甜甜香香的月餅，可是需要自己動(dòng)手做的呢,！怎么做呢,？只見中大班的哥哥姐姐大呼：“這有什么難的？面團(tuán)搓一搓,、放點(diǎn)餡料最后用模具按一按就好啦,！
　　”瞧，知道的還不少嘛~不過整個(gè)制作過程就這么簡單嗎,？讓我們一起跟著鏡頭,，看我們老師變身大廚吧！



　　首先材料有：糖漿,、面粉,、堿水、色拉油,、紅豆沙餡,、當(dāng)然還有模具啦！


　　

　　要做月餅原來需要這么多工具??？只見大廚陸續(xù)放入材料，揉啊揉,、搓呀搓,，面粉變成面團(tuán)啦！

　　分別將大面團(tuán)以及豆沙餡分成小小的好多份……“我也要做,！我也要做,！”！別急別急,，老師已經(jīng)為你們準(zhǔn)備好了,。

　　第一步：小面團(tuán)搓一搓，搓成一個(gè)小球,！
　　第二步：小球放桌上,，再用手掌按一按，小球球變成大餅餅,！
　　第三步：拿起餡兒搓一搓,，放在大餅餅身里面,，包一包、搓一搓再次變成大球球,！
　　最后拿起小模具,，輕輕一按，變月餅,！···


　　小面團(tuán)好像超輕黏土呀,！好軟啊,！老師,，你看我做的好看嗎？





　　壓扁,、包進(jìn)餡兒,、搓圓球！我越來越熟練～

　　美麗花紋的模具──變出好看的月餅,。

　　哇~這么一大盤啊,！都是我們做的呢,！我想帶回家給爸爸媽媽一起吃！

　　別著急,，你們以為這樣就做好了嗎,？還不能吃哦，一定得送進(jìn)烤箱里面烤一烤才能吃呢,！過程中老師還幫我們刷上了蛋液,，讓月餅烤出來更光亮呢！



　　哇,！出爐?。?！裝上紙盒的月餅是不是特別漂亮呀,！真開心，可以帶回家和爸爸媽媽一起分享咯,！




　　中秋的月兒圓圓,、中秋的月餅香香，中秋的話兒甜甜,，中秋的快樂多多,，希望通過中秋節(jié)的活動(dòng)，讓孩子們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,，更讓孩子學(xué)會(huì)分享,、體驗(yàn)活動(dòng)帶來的知識(shí)與樂趣,！

　　在此，金蘋果幼兒園全體師生恭祝大家中秋節(jié)快樂哦,！